foto user
João Steck
nav-left nav-right
menu-mobile
Olhares
menu-mobile-right
Carregar
Paisagem Natural/Fruta-do-lobo
fullscreen voltar lista nav-leftnav-right
Paisagem Natural/Fruta-do-lobo
voltar lista nav-leftnav-right
descrição
Fruto da lobeira arbusto do cerrado. O lobo Guará come esses frutos produzidos o ano todo que caem quando maduros.

No sec. XVIII, os portugueses que vinham ao Centro-Oeste brasileiro em busca do ouro, com saudades e, na impossibilidade de trazer aqui o marmelo, faziam um doce com a fruta-do-lobo e chamavam-no de "marmelada". Fiz o doce, segundo receita da época, mas precisa-se de muita imaginação e boa vontade para achar o doce com aspecto e gosto de marmelada...

Hoje, existem outras receitas (em caldas, cristalizadas, secas) mais palatáveis que a marmelada. Porém, é uma fruta pouco conhecida mesmo pelos brasileiros.
exif / informação técnica
Sem informações de EXIF
favorita de 0
galardões
  • galardão visitas
    1000
    visitas
Fruta-do-lobo
Fruto da lobeira arbusto do cerrado. O lobo Guará come esses frutos produzidos o ano todo que caem quando maduros.

No sec. XVIII, os portugueses que vinham ao Centro-Oeste brasileiro em busca do ouro, com saudades e, na impossibilidade de trazer aqui o marmelo, faziam um doce com a fruta-do-lobo e chamavam-no de "marmelada". Fiz o doce, segundo receita da época, mas precisa-se de muita imaginação e boa vontade para achar o doce com aspecto e gosto de marmelada...

Hoje, existem outras receitas (em caldas, cristalizadas, secas) mais palatáveis que a marmelada. Porém, é uma fruta pouco conhecida mesmo pelos brasileiros.
comentários
galardões
  • galardão visitas
    1000
    visitas

Sem informações de EXIF

favorita de (0)